Таиланд — это место, где даже воздух кажется коктейлем из приключений и манго. Вы только вышли из аэропорта, и уже чувствуете влажность, которая обнимает вас так же крепко, как бабушка в деревне.
Через полчаса вы наслаждаетесь сочным манго, а через час уже уверенно торгуетесь на рынке, словно местный гуру шопинга. Казалось бы, вопрос воды — это что-то настолько банальное, что даже обсуждать не стоит. Вода есть вода, что с ней может быть?
Ан нет! Тут начинается настоящий водяной детектив.
Представьте себе: на бумаге всё красиво.
Таиландские водоканалы с гордостью заявляют, что их вода соответствует мировым стандартам — пить можно без боязни превратиться в героя анекдота про туриста и диарею. Провинциальные управления даже дают официальные сертификаты: «Вода пригодна для питья!» Но вот загвоздка — вода эта проходит немалый путь до вашего стакана. И тут начинается настоящее шоу под названием «Квест по выживанию».
Американский Центр по контролю за заболеваниями (CDC) честно предупреждает: если не уверены на 100%, лучше не пейте водопроводную воду в Таиланде. Даже чистить зубы рекомендуется осторожно — иначе можно превратиться в персонажа комедийного сериала «Как я встретил желудочную инфекцию».
Вы спросите: «А почему так?» Ну представьте себе старую добрую трубу в вашем отеле или кондо — она может быть старше некоторых ваших друзей и явно видела лучшие времена. К тому же вода может задерживаться в баке на крыше здания, где пыль и мелкие тайские насекомые устраивают свои вечеринки. Давление воды скачет так же непредсказуемо, как настроение туриста после попытки обменять баты на пляже Паттайи.
В итоге то, что вышло из очистной станции чистым и прозрачным, к вашему крану приходит с небольшим набором сюрпризов.
Это напоминает мне историю одного знакомого путешественника: он решил проверить свою удачу и выпить воду прямо из крана в Бангкоке. На следующий день он стал звездой местного ресторанчика — правда, не своим рассказом о путешествиях, а частыми визитами в туалет! Как говорится, жажда приключений — дело хорошее, но разумная гигиена важнее.
Еще один забавный момент — запах хлора.
Многие туристы сразу думают: «Ой-ой-ой, значит вода опасная!» На самом деле хлор — это такой тайский охранник воды. Он гоняет бактерии прочь и делает воду безопаснее (ну или пытается). Но запах этот иногда бывает таким сильным, что кажется будто вы пьете бассейн с лимоном вместо лимонада.
Так что если почувствовали этот аромат — знайте: дезинфекция прошла успешно! Только вот удовольствие от питья чуть-чуть страдает.
В итоге самый простой совет звучит так: если хотите избежать неожиданных гастрономических приключений (и поверьте мне, они бывают не такими веселыми), то лучше использовать бутилированную воду для питья и приготовления еды.
Зубы чистите той же водой или кипятите водопроводную перед использованием — пусть ваши зубы останутся белыми и блестящими без лишних сюрпризов.
Подводя итог этой истории о воде в Таиланде можно сказать так: страна очаровывает быстро и сильно, но с водой нужно быть немного хитрее любого торговца на ночном рынке Пхукета. Вода здесь как та самая шутка у бармена – сначала кажется простой и понятной, а потом вдруг оказывается с неожиданным послевкусием!
Так что запасайтесь бутылочками с водой (лучше пару штук всегда иметь под рукой), наслаждайтесь манго и том-ямом без оглядки на водопроводный кран и помните: иногда самая простая вещь – стакан воды – требует чуть больше внимания в отпуске мечты!